Hjem / Kokeboka / Vanilje pannacotta

Vanilje pannacotta

Ein variant av ein god klassisk dessert. Rask og enkel å lage. Her kjem vaniljepanacotta oppskrift, nok til to små eller eit litt større glas.

Lett 15 min

Kan innhalde: Melk.

Dessert Glutenfritt

Ingrediensar

Antal porsjonar

Lettmelk 0,5 % fett

Vaniljeessens

Gelatin

Sukrin

Framgangsmåte

Legg gelatinplatene i bløyt i kaldt vatn i ca 5 minutt.
Varm opp melk i en liten kasserolle, treng ikkje koke opp.
Ha i vanilje og sukrin. Smak til.
Vri lett gelatinplatene fri for vatn og rør dei inn, sett til avkjøling.
Når blandinga er avkjølt, ha i fine glas eller skål. Sett i kjøleskåpa.

Server med oppdelt bær/frukt eller ein god raudsaus.

Her har vi brukt vaniljeessens, vanlig kjøpt på dagligvare butikk. For ein rikare vaniljesmak kan ein bruke vaniljestang eller vanilje sukker av litt god kvalitet (Jacobs eller Helios t.d.).

Næringsinnhald

PR. 100g

Energi kJ/kcal 176/42

Fett 0,5 g

-derav metta fett 0,3 g

Karbohydrat 4,4 g

-derav sukkerartar 4,4 g

Kostfiber 0 g

Protein 4,8 g

Salt 0,1 g

Tilsett sukker 0 g