Hjem / Kokeboka / Raita- grønnsaksdressing

Raita- grønnsaksdressing

Raita - frisk indisk dressing.

Lett 20 min

Kan innhalde: Melk

Sauser Dressing Glutenfritt

Ingrediensar

Antal porsjonar

Agurk

Rødløk

Tomatar

Garam Masala

Salt

Gresk Yoghurt

Kuttet frisk mynte

Framgangsmåte

Vask agurk og tomat godt.
Skjær dei opp i små terningar og legg dei i ein sil , så dei får renne av litt væske .
Start på dressingen - Ha yoghurten i ein egna bolle.
Smak til med salt og pepar, evt litt søtning (natreen).
Bland grønnsakene i dressingen.
La stå litt kjølig å trekke før du serverer.

Denne passer som saus til kylling, torsk masala eller til Muritunets spicy kjøttbollar. Du finn oppskrift på dei under middag. Kan brukast til dressing på salatar. Smakfull og frisk.

Næringsinnhald

PR. 100g

Energi kJ/kcal 32/ 6

Feitt 0,7 g

- derav metta feitt 0,4 g

Karbohydrat inkl. fiber 5,2 g

- derav sukkerartar 3,1 g

Kostfiber 2 g

Protein 2,5 g

Salt 0,5 g