Hjem / Kokeboka / Kjøleskåpsgraut med byggryn

Kjøleskåpsgraut med byggryn

Byggryn er veldig godt til kjøleskåpsgraut, mettande og godt.

Lett 30 min

Kan innhalde: Melk, gluten av bygg.

Ingrediensar

Antal porsjonar

Yoghurt

Byggryn (kokt)

Cottage cheese

Framgangsmåte

Byggryna må leggast i kaldt vatn i ein bolle med lokk over natta, eller minimum 6 timar. Kok byggryna som anvist på pakken, og kjøl dei heilt ned før bruk.
Bland byggryn, yoghurt og cottage cheese.
Smak til med dei smakstilsetningane du vil.
Bland i meir yoghurt/væske om grauten vert tjukk.

Kjøleskåpsgrauten er haldbar i fleire dagar, så lag gjerne dobbel porsjon så har du lettvinte måltid framover.

Om kjøleskåpsgrauten er tjukk kan du spe med litt lettmelk 0,5% fett. For variasjon ha i 1 ss chiafrø, varier med ulike yoghurt smakar (bruk yoplait 0%), eller bruk Biola om du likar det. I næringsberekninga her er det brukt 0% Yoplait yoghurt med blåbærsmak.

Næringsinnhald

PR. 100g

Energi kJ/kcal 1,7g

Fett 1,1g

-derav metta fett 8,4g

Karbohydrat 2,6g

-derav sukkarartar 1,6g

Kostfiber 7g

Protein 0,2g

Salt 0g

Tilsatt sukker