Hjem / Kokeboka / Daddelgodis med havregryn

Daddelgodis med havregryn

Denne oppskrifta passa godt å publisere i kokeboka no til jul. Da kan en raskt lage eit litt sunnare alternativ til julekaker eller andre godsaker. Oppskrifta gir ca.25 stk.

Lett 20 min

Kan innhalde: Nøtter

Snacks Dessert Glutenfritt

Ingrediensar

Antal porsjonar

Dadler

Havregryn

Kakaopulver

Mandler (eller valgfri type)

Kaffi eller vatn

Kokosmasse til å rulle kulene i

Framgangsmåte

Ha alle ingrediensane i ein foodprosessor og kjøyr saman til ei glatt masse.
Du kan velje om du vil bruke vatn eller om du er glad i kaffismak så bruk sterk kaffi, gjerne espresso.
Kjør saman til glatt deig.
Rull deigen til ei pølse, skjær i passende bitar. Dei er best om dei ikkje vert for store, er mektige saker dette.
Rull bitane til kuler som du igjen rullar i kokosmassen.
Legg dei på eit fat, dekk til og la stå kjøleg 1 times tid.
Oppbevar kulene kjølig i ein tett behaldar.

Når eg smakte på desse såg eg for meg at dei kunne være gode med litt appelsijuice og litt finrevet appelsinskal i for å gi ein litt frisk smak. Her kan ein eksperimentere etter smak og behag. Desse er enkelt å lage glutenfrie med glutenfri havregryn.

Nytes med litt bedre samvittigheit, men husk dei er alikevel energirike ;)

GOD JUL.

Næringsinnhald

PR. 100g

kJ/kcal 1490/354.6

Fett 11 g

-derav metta fett 2 g

Karbohydrat 53 g

-derav sukkerartar 41.2 g

Tilsett sukker 0 g

Kostfiber 9 g

Protein 6.8 g

Salt 0 g