Hjem / Kokeboka / Bringebær pannacotta

Bringebær pannacotta

Frisk dessert, heilt "innafor".

Lett 15 min

Kan innhalde: Melk.

Dessert Glutenfritt

Ingrediensar

Antal porsjonar

Gelatin

Bringebær

Sukrin

Vaniljesukker/essens

Mager kesam

Lettmelk

Framgangsmåte

Legg gelatinplatene i bløyt i kaldt vatn.
Varm opp melk i ei lita kasserolle.
Ha i vanilje, bringebær og sukker.
Rør litt så bringebæra løyser seg litt opp i melka.
Rør inn gelatinplatene og sett til avkjøling.
Når blandinga er avkjølt, kan du røre inn kesamen.
Ha i fine glas eller skål. Sett i kjøleskåpa.

Server med friske bær, raudsaus eller vanilje saus.

Smak til med sukker/sukrin- nokon likar dessertane litt friskare enn andre. Bruk vaniljestang eller vaniljepulver av litt bedre kvalitet for meir vaniljesmak (t.d Jacobs eller Helios). Bytt ut kesam med mager vaniljekesam.

Næringsinnhald

PR. 100g

Energi kJ/kcal 210/50

Fett 0,6 g

-derav metta fett 0,3 g

Karbohydrat 5 g

-derav sukkerartar 5 g

Kostfiber 0,9 g

Protein 5,7 g

Tilsett sukker 0,9 g

Salt 0,1 g