Hummus

Godt å ha som dressing til salat, som dipp, på brødskiva eller som tilbehør til ulike middagsretter.

Lett 15 min

Ingrediensar

Antal porsjonar

Kikerter, kokte eller hermetiske

Kvitløk

Olivenolje

Sesamfrø

Sitron (kun safta)

Salt

Pepar

Vatn

Framgangsmåte

Bland alt med foodprosessor eller blender.

Dette er basis oppskrifta, du kan variere med bruk av chili, lime, koriander, persille, mynte og soltørka tomat.

Smak til og prøv deg fram med smakar.

Vert hummusen tjukk kan du spe med litt vatn. Godt å variere smaken ved å ha i litt chili, mynte, koriander eller soltørka tomat.

Næringsinnhald

PR. 100g

Energi kJ/kcal 14g

Fett 2g

-derav metta fett 9,8g

Karbohydrat 0,8g

-derav sukkerartar 4,7g

Kostfiber 6,2g

Protein 0,8g

Salt 0g

Tilsett sukker