Tzatziki

Den klassiske gode greske dressingen som ein kan bruke til mykje, i ein litt magrare versjon.

F657 CE3 AEA1 F49748 A183 B3 B6029 B69 C

Lett 15 min

Kan innhalde: Melk.

Dressing

Ingrediensar

Antal porsjonar

Yoghurt naturell gresk type (2% fett)

Agurk

Kvitløk

Salt

Pepar

Framgangsmåte

Riv agurken grovt på eit råkostjern, ha i ein sil, og trykk ut noko av væska.
Bland yoghurten, kvitlauk, salt og pepar.
Rør inn agurken og la stå å trekke i kjøleskåp.
Smak til før servering.

Du kan bruke mager kesam i staden for gresk yoghurt. Denne kan brukast til salat, til grillmat, kylling, fisk og kanskje også som topping på Muritunburgeren?

Næringsinnhald

PR. 100g

kJ/kcal 240/85

Feitt 3.4 g

Metta feitt 2 g

Karbohydrat 2.7 g

-derav sukkerartar 2.5 g

-tilsett sukker 1.2 g

Kostfiber 0.5 g

Protein 3.8 g

Salt 1.1 g